Broederlijk Delen en Oxfam wereldwinkel Roeselare organiseren samen met Stad Roeselare de grootschalige ‘Picknick Plein Public’ tijdens de Week van de Fairtrade. Op donderdag 2 oktober kunnen alle ingeschreven organisaties en leerlingen uit de derde en vierde graad van de secundaire scholen langskomen op TRAX voor een eerlijke en duurzame picknick. Zo wil Picknick Plein Public vooral sensibiliseren rond duurzame voeding en bewust eten.
Een picknick volgens het V.L.E.E.S.min-principe
Picknick Plein Public is niet zomaar een picknick. De principes van duurzame voeding, samengevat in de afkorting V.L.E.E.S.min (vlees en vis minderen, lokaal, eerlijk, ecologisch, seizoensgebonden en minder afval) staan er centraal.
Tijdens de picknick wordt veel lekkers geserveerd, dit werd mogelijk gemaakt door scholen, lokale partners en handelaars zoals VISO, VTI, VABI, de Lochting, Oxfam-Wereldwinkel Roeselare en ’t Groendal. Zij zorgen voor soep, brood, kaas, choco en spreads om de picknick super smakelijk te maken. De mensen van vzw Elim en vzw Samenspel komen letterlijk de handen uit de mouwen steken door de boterhammen te smeren en de deelnemers te bedienen.
Leerlingen krijgen vooraf uitleg over de picknick en het verband met Duurzame Ontwikkelingsdoelen of SDG’s. Tijdens de picknick wordt hun kennis getest, aan de hand van een quiz. Zo hopen we dat ze zich niet alleen amuseren, maar ook enkele tips mee naar huis nemen om duurzaam met voeding om te gaan.
Quote van schepen Samyn
"De samenwerking met en organisatie van Picknick Plein Public is belangrijk in Roeselare. Het is belangrijk om jongeren bewust te maken van duurzame voedselkeuzes en ook dat zij door kleine ingrepen impact kunnen hebben in de wereld. Het is belangrijk dat we deze boodschap overbrengen aan nieuwe generaties."
Duurzaamheid en fair trade
Deze actie trapt de Week van Fairtrade af, die start vanaf 1 oktober en 10 dagen lang eerlijke producten en het belang hiervan aankaart. Stad Roeselare, als Fairtrade gemeente, draagt eerlijke handel hoog in het vaandel, en hecht er belang aan om ook over die productieketen te informeren. Symbolisch wordt de SDG-vlag (duurzame ontwikkelingsdoelen) uitgehangen.
‘Picknick Plein Public’ wordt georganiseerd door Broederlijk Delen, in samenwerking met Oxfam Wereldwinkel Roeselare, vzw Elim, vzw Samenspel, met steun van stad Roeselare als Faire Gemeente.