Brugge wordt van 25 tot en met 27 oktober 2026 gaststad van de We’re Smart® Awards Show, een internationaal congres dat drie dagen lang topchefs, horecaprofessionals en food innovators samenbrengt rond de toekomst van plantaardige en duurzame gastronomie. De organisatie erkent en beloont vernieuwende initiatieven op het vlak van plantaardige voeding en duurzame gastronomie via de jaarlijkse We're Smart® Future Awards voor bedrijven & ondernemers en de uitreiking van de We’re Smart Awards voor de restaurants in de Green Guide.
Geschreven door
Mandelnieuws