Francis Craeynest, die al 15 jaar tegen kanker vocht, is op donderdag 1 mei overleden. De Kortrijkzaan, die in Emelgem vanaf 2008 zijn schouders zette onder restaurant Prinsessehof, haalde vorig jaar voor het eerst een vermelding in de Gault&Millau-gids. Van Francis wordt op donderdag 8 mei om 11 uur afscheid genomen in het crematorium Uitzicht langs de Ambassadeur Baertlaan 5 in Kortrijk.
Geschreven door
Mandelnieuws/ Foto RV