Oxfam-wereldwinkel Roeselare en VELT Roeselare organiseren op vrijdag 14 november een bio wijn proeverij onder de deskundige leiding van maître Sommelier Gido Van Imschoot. De proeverij start om 19u30 in het Wereldhuis te Roeselare, ingang via parking Chicoreistraat. Inschrijven vooraf is verplicht, Inschrijven via Oxfam-Wereldwinkel Roeselare, roeselare@oww.be. Gido Van Imschoot is sinds begin de jaren '90 Maître Sommelier en Vins de France en Sommelier Wijnen van de wereld. Later werd hij 'wereldwijnmeester' en behaalde hij het Advanced Certificate bij The Wine & Spirit Education Trust in Londen. Van Imschoot is ook auteur van verschillende wijnboeken en freelance culinair journalist voor tijdschriften. Tijdens deze wijnproeverij kom je meer te weten over de Bio wereldwijnen en krijg je een woordje uitleg over de wijncoöperaties in Zuid-Afrika, Chili en Argentinië waarmee Oxfam samenwerkt. Sommelier Gido Van Imschoot geeft ook uitleg over de kunst van het degusteren. Ondertussen proeven we ook een zestal wijnen: wit, rood en schuimwijn. De proeverij kost €10.
Geschreven door
Mandelnieuws