Wissel van de wacht in het populaire Stadense café The Bukowski Bar. Jaro Commeyne neemt er vanaf 1 november het roer over van Gilles Buyse (30). “Ik baat nu zes jaar en acht maanden het café uit”, zegt Gilles. “Daarvoor werkte ik al quasi even lang in café Monroe in Koekelare. Het nachtleven begint toch wat door te wegen. Ik merk ook dat je als café-uitbater veel zaken moet laten.” Hij zocht sinds dit voorjaar naar een overnemer. “De interesse was groot, maar bij sommigen wou de bank niet mee.”
Een maand geleden toonde Jaro Commeyne uit Izegem interesse. Hij startte drie jaar geleden het schoonmaakbedrijf Energy Cleaning op. “Ik heb al een mooi klantenbestand opgebouwd en kan ik ook rekenen op onderaannemers en vrienden die helpen waar nodig. Tijdens de weekends zet ik soms een stapje in de wereld. Waarom zou ik het uitgaansleven niet op een andere manier kunnen beleven en ondertussen er ook nog geld aan verdienen?”